Требуется:

• Лаваш – 2 листа,
• Сыр плавленный – 180 или 200 граммов,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Яйцо – 2 штуки,
• Молоко – 50 миллилитров,
• Зелень (по вкусу),
• Растительное масло (для жарки).

Способ приготовления:

1. Измельчить чеснок и зелень. Плавленый сыр нарезать брусочками. Листы лаваша разделить и разрезать на квадраты 10 на 10 сантиметров.
2. На каждый положить брусочек сыра, зелень и чеснок, завернуть конвертиком как голубцы.
3. Взбить яйца с молоком. Обмакнуть пирожки в смесь и обжарить на сковороде в масле со всех сторон.