Требуется:

• Слоеного бездрожжевого теста – 500 граммов,
• Яблоки – 3 или 4 штуки,
• Грецкий орех – 100 граммов,
• Яйцо – 3 штуки,
• Йогурт фруктовый – 250 миллилитров,
• Мука – 1 столовая ложка,
• Сахар – 3 или 4 столовых ложки,
• Корица (по вкусу),
• Ванильный сахар (по вкусу).

Способ приготовления:

1. Тесто раскатать, выложить в форму, сформовать бортики, наколоть вилкой.
2. Орехи прокалить на сухой сковороде, измельчить.
3. Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, выложить на тесто, посыпать сахаром, корицей и орехами.
4. Яйца слегка взбить с йогуртом, мукой и ванильным сахаром, залить смесью яблоки.
5. Выпекать пирог в разогретой до 200 °С духовке 40 – 45 минут.