Требуется:

• Вода – 1,5 литра,
• Картофель – 300 граммов,
• Горошек зеленый – 300 граммов,
• Морковь – 1 штука,
• Лук-порей – 1 штука,
• Соль (по вкусу).

Способ приготовления:

Картофель нарежьте кубиками, морковь – ломтиками, лук-порей – кусочками.

Овощи опустите в подсоленную кипящую воду, доведите до готовности, добавьте зеленый горошек и прокипятите.

При подаче оформите зеленым луком.

Время приготовления 35 минут.

Рецепт рассчитан на 4 порции.