Салат «Зеленый»
рецепт
Требуется:
- Листья зеленого салата – 80 граммов,
- Лук зеленый – 20 граммов,
- Зелень чеснока – 10 граммов,
- Зелень петрушки – 20 граммов,
- Зелень укропа – 20 граммов,
- Мед – 1 чайная ложка,
- Лимон – 0,5 от целого,
- Масло растительное – 1 столовая ложка,
- Оливки без косточек – 40 граммов,
- Соль (по вкусу).
Способ приготовления:
Зелень мелко нарежьте, листья салата нашинкуйте соломкой. Смешайте.
Соедините мед, масло, лимонный сок и нарезанные оливки, перемешайте и посолите. Приготовленным соусом заправьте салат.
При подаче выложите в салатник и оформите листьями салата и оливками.
Время приготовления 15 минут.
Рецепт рассчитан на 2 порции.