Салат «Витаминный»
рецепт
Требуется:
- Капуста белокочанная – 120 граммов,
- Морковь – 2 штуки,
- Лук зеленый – 60 граммов,
- Перец сладкий – 2 штуки,
- Помидоры – 2 штуки,
- Салат зеленый – 6 листьев,
- Огурцы – 2 штуки,
- Сахар – 1 столовая ложка,
- Сметана – 150 граммов,
- Виноград – 200 граммов,
- Сок 1 лимона.
Способ приготовления:
Очищенные капусту, перец, огурец, морковь и листья салата нарежьте соломкой, лук – кусочками 1 – 1,5 сантиметра, помидоры – дольками.
Продукты соедините, заправьте сахаром, сметаной, соком лимона и перемешайте.
Уложите горкой в салатник, оформите продуктами, входящими в состав салата, и зеленью.
Время приготовления 20 минут.
Рецепт рассчитан на 6 порций.