Требуется:
- Креветки варено-мороженые – 100 граммов,
- Ананас – 100 граммов,
- Яблоко – 1 штука,
- Сок лимонный – 1 чайная ложка,
- Листья зеленого салата – 50 граммов,
- Корень хрена тертый – 1 столовая ложка,
- Майонез – 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
Креветок очистите и прогрейте в небольшом количестве подсоленной воды 2 минуты, охладите.
Ананас нарежьте кубиками. Яблоко очистите, нашинкуйте соломкой, сбрызните лимонным соком. Листья салата нарежьте полосками.
Подготовленные ингредиенты соедините и выложите на блюдо.
При подаче заправьте салат майонезом, смешайте с хреном, и оформите веточками зелени.
Время приготовления 30 минут.
Рецепт рассчитан на 2 порции.