Требуется:

• Капуста белокочанная – 120 граммов,
• Морковь – 60 граммов,
• Яблоки – 100 граммов,
• Перец сладкий – 80 граммов,
• Лук зеленый – 20 граммов,
• Зелень петрушки – 20 граммов,
• Облепиха – 20 граммов,
• Масло растительное – 40 граммов,
• Соль (по вкусу).

Способ приготовления:

Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на терке. Яблоки нарежьте кубиками, перец – ломтиками, лук и петрушку мелко порубите, отложив несколько веточек для оформления.

Подготовленные ингредиенты соедините с облепихой, посолите, заправьте маслом и перемешайте.

При подаче оформите салат зеленью петрушки.

Время приготовления 15 минут.

Рецепт рассчитан на 4 порции.