Салат морковный с фруктами
рецепт
Требуется:
- Морковь – 4 штуки,
- Апельсин – 1 штука,
- Яблоко – 1 штука,
- Банан – 1 штука,
- Сметана – 0,5 стакана,
- Мед – 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
Морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
Сотрите мелкой теркой цедру с апельсина, мякоть разделите на дольки и разрежьте каждую на 2 – 3 части.
Банан нарежьте ломтиками, яблоко без сердцевины – кубиками.
При подаче морковь и фрукты смешайте с медом и полейте сметаной.
Время приготовления 20 минут.
Рецепт рассчитан на 4 порции.