Требуется:
- Сладкого красного перца – 6 стручков,
- Риса – 4 столовых ложки,
- Лука репчатого – 1 головка,
- Яиц – 1 штука,
- Рубленой свежей зелени чабера – 1 столовая ложка,
- Майонеза – 4 столовых ложки,
- Соли (по вкусу).
Способ приготовления:
Нарезанный соломкой стручковый перец смешать с рубленым репчатым луком, отварным рассыпчатым рисом, добавить соль, полить майонезом и посыпать зеленью чабера.