Требуется:

• Помидоры – 5 штук,
• Лук репчатый – 1 головка,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Орехи грецкие рубленые – 2 столовых ложки,
• Масло оливковое – 4 столовых ложки,
• Перец черный молотый (по вкусу),
• Соль (по вкусу),
• Зелень петрушки (по вкусу).

Способ приготовления:

Помидоры промойте, нарежьте ломтиками. Лук очистите, нарежьте полукольцами и вместе с помидорами выложите на блюдо.

Посолите, поперчите. Посыпьте орехами и толченым чесноком.

Заправьте салат маслом и охладите.

При подаче оформите зеленью.

Время приготовления 15 минут.

Рецепт рассчитан на 4 порции.