Салат из морской капусты
рецепт
Требуется:
- Капуста морская консервированная – 200 граммов,
- Капуста белокочанная – 200 граммов,
- Лук зеленый рубленый – 2 столовых ложки,
- Перец сладкий – 1 штука,
- Масло растительное – 4 столовых ложки,
- Огурец – 1 штука,
- Сахар – 0,5 чайной ложки,
- Соль (по вкусу).
Способ приготовления:
Белокочанную капусту нашинкуйте соломкой, разотрите с солью, слегка отожмите. Сладкий перец нарежьте соломкой.
Капусту, перец, часть лука и морскую капусту соедините, заправьте смесью растительного масла и сахара.
Салат оформите спиралью из огурца и посыпьте оставшимся зеленым луком.
Время приготовления 20 минут.
Рецепт рассчитан на 4 порции.