Требуется:

• Филе рыбы горячего копчения – 200 граммов,
• Горошек зеленый консервированный – 100 граммов,
• Капуста цветная вареная – 100 граммов,
• Картофель вареный – 3 штуки,
• Морковь вареная – 1 штука,
• Огурец – 1 штука,
• Помидоры – 2 штуки,
• Яйца вареные – 2 штуки,
• Майонез – 4 столовых ложки,
• Соль (по вкусу),
• Зелень укропа (по вкусу).

Способ приготовления:

Капусту разберите на соцветия.

Филе рыбы, картофель, морковь, огурец и яйца нарежьте ломтиками.

Ломтики рыбы выложите на середину блюда, полейте частью майонеза.

Вокруг уложите подготовленные овощи и яйца, посолите, заправьте оставшимся майонезом.

Оформите помидорами, зеленым горошком и зеленью.

Время приготовления 20 минут.

Рецепт рассчитан на 4 порции.