Требуется:

• Лаваш – 2 листа,
• Капуста белокочанная – 200 граммов,
• Морковь по-корейски – 50 или 80 граммов,
• Сладкий перец – 1 штука,
• Лук зеленый – 1 пучок,
• Кетчуп – 50 граммов,
• Соль (по вкусу).

Способ приготовления:

1. Капусту и сладкий перец нарезать тонкой соломкой, смешать с рубленым зеленым луком и морковью по-корейски, посолить.
2. Листы лаваша разделить и разрезать на прямоугольники, смазать кетчупом, выложить овощи и завернуть конвертом.
3. Обжарить на сухой сковороде под крышкой по паре минут с каждой стороны.
4. Подавать теплыми.