Требуется:

• Лаваш – 2 листа,
• Куриное филе – 400 граммов,
• Картофель – 2 клубня,
• Помидор – 2 штуки,
• Сыр – 100 граммов,
• Яйцо – 2 штуки,
• Майонез – 80 или 100 граммов,
• Зелень (по вкусу),
• Черный молотый перец (по вкусу),
• Соль (по вкусу),
• Растительное масло (для жарки).

Способ приготовления:

1. Отварить картофель и яйца до готовности, очистить и мелко нарезать.
2. Филе нарезать кубиками и быстро обжарить в растительном масле, добавить соль и перец.
3. Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть, зелень измельчить.
4. Смешать все подготовленные продукты.
5. Каждый лист лаваша разрезать на 2 части.
6. Выложить в форму слоями лаваш и начинку, листы смазывать майонезом. Последним слоем должен быть лист лаваша.
7. Выпекать пирог в разогретой до 200 °С духовке около 20 – 25 минут.