Требуется:

• Лаваш – 2 листа,
• Колбасы или ветчины – 300 граммов,
• Сыр – 150 граммов,
• Пучок зелени,
• Майонез (по вкусу).

Способ приготовления:

1. Мелко нарезать колбасу или ветчину, натереть сыр, нарубить зелень.
2. В форму выложить два листа лаваша, чтобы их края выступали за бортики.
3. Смазать лаваш майонезом, выложить колбасу и половину зелени. Накрыть краями верхнего лаваша.
4. Посыпать сыром и оставшейся зеленью, накрыть пирог краями нижнего лаваша, смазать майонезом.
5. Выпекать пирог в разогретой до 200 °С духовке около 10 – 15 минут.