Требуется:

• Капуста белокочанная – 200 граммов,
• Лук зеленый – 8 перьев,
• Морковь – 1 штука,
• Апельсин – 1 штука,
• Яблоки – 2 штуки,
• Фрукты консервированные нарезанные – 2 столовых ложки,
• Сок лимонный – 2 столовых ложки,
• Сметана – 4 столовых ложки,
• Сахар – 1 столовая ложка,
• Соль (по вкусу).

Способ приготовления:

Капусту и морковь промойте, очистите и нарежьте соломкой.

Одно яблоко, очищенный от кожуры апельсин и промытый зеленый лук мелко нарежьте. Ингредиенты соедините, добавьте сахар, соль, консервированные фрукты, заправьте лимонным соком, сметаной и перемешайте.

Оформите яблоком, нарезанным тонкими дольками.

Время приготовления 20 минут.

Рецепт рассчитан на 4 порции.