Чай с имбирем и пряностями
рецепт
Требуется:
- Сухой зеленый чай – 3 чайных ложки,
- Сухой черный чай – 2 чайных ложки,
- Вода – 1 литр,
- Семена кардамона – 3 или 4 штуки,
- Гвоздика – 2 бутона,
- Корень имбиря – 2 столовых ложки,
- Молотый мускатный орех – 0,5 чайной ложки.
«Имбирь» в переводе с санскрита обозначает «универсальное лекарство». Современные ученые обнаружили, что имбирь улучшает обмен веществ.
Способ приготовления:
- Воду нагреть и добавить в нее гвоздику, кардамон и чай.
- Довести до кипения и положить свежий мелко нарезанный имбирь.
- Вновь довести до кипения и добавить мускатный орех.
- Варить на малом огне под крышкой 3 минуты, процедить.